Leírás
Általános konyhai feladatokhoz gyártott szeletelőkés melynek pengéje NITRUM® rozsdamentes acélból készült, ez az acél nagyfajta keménységet és tartósságot biztosít, remek él tartó és jól élezhető. Gumibevonatú csúszásmentes nyele ergonomikus kialakítású mely alkalmazkodik a kéz formájához így megakadályozva a megcsúszást. A kés HACCP kompatibilis mert minden kés egyedi színkóddal jelölhető a megfelelő munkafolyamathoz illetve vágólaphoz rendelhető. A kés mellé csomagolt hat darab színes patenttel, ezt a késnyelén lévő lyukba Önnek kell behelyezni, a patent ez után már nem távolítható el. Méretei, a penge hossza 20 cm, teljes hossza 34 cm.
